طريقة عمل قطايف بالجوز المطحون

(7)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل قطايف بالجوز المطحون، أعدي الوصفة خلال دقائق قليلة وقدميها لضيوفك وزوارك حلى عيد في الفطر وجميع المناسبات السعيدة

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الخميرة، دقيق الفرخة، الحليب المجفّف، الزيت النباتي، الماء، السكر والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 2

    أتركي العجينة ترتاح لحوالى 30 دقيقة.

  • 3

    حمّي المقلاة وضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من العجينة. أتركيها على نار هادئة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.

  • 4

    أعيدي الكرّة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجينة ثمّ اتركيها حتى تبرد كليّاً.

  • 5

    لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي السكر، الجوز المطحون، ماء الزهر وماء الورد جيداً.

  • 6

    إحشي كلّ دائرة عجين بملعقة كبيرة من الحشوة وأغلقيها بالضغط على أطرافها بواسطة إصبعك لتتخذ شكل السمبوسة ثمّ قدّميها.

نصائح

القطايف من الحلويات المشهورة خلال رمضان والعيد، حضّريها بنفسك بحشوات مختلفة: قطايف بالقشدة، القطايف بالجبن... 

وصفات ذات صلة
كيك بالشوكولاتة سهل

قدميها مع القهوة

10 دقيقة
كيكة شوكولاتة بالصوص سهلة

الطعم يجنن!

15 دقيقة
حلى سهل ومقاديره قليلة

جربيه الان لن تندمي ابدا!

10 دقيقة
وصفة بان كيك بدون بيض

لذيذة!

20 دقيقة
حلى كيتو سهل وسريع

يناسب الكيتو 100%

10 دقيقة
طريقة عمل الشعيريه الباكستانيه

لذيذة مرة!

5 دقيقة
كيكة بدون بيض مكتوبة

حلى ولا أشهى!

20 دقيقة
حلى خفيف وسهل وبارد

لذيذ وبسيط!

20 دقيقة
فطيرة التفاح الهشة

الطعم رائع!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol