قهوة على الجمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في ركوة، نضع القهوة، السكر والماء. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نضع الركوة على الجمر في شواية الفحم.

• 3

  عند الغليان، نرفع الركوة عن النار. نكرّر العملية 3 مرات ثمّ نرفع الركوة عن الجمر.

• 4

  نسكب القهوة في فناجين التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة