طريقة عمل الكاسترد المنزلي بالشوكولاته

(6)

هل تبحثين عن حلى سهل ولذيذ لتقدميه لأولادك؟ أعدّي مع أطيب طبخة طريقة عمل الكاسترد المنزلي بالشوكولاته بالخطوات السهلة وقدميها كألذ حلى كاسات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الشوكولاتة في الحليب على قدرٍ على النار.

  • 2

    أضيفي السكر وخلاصة الفانيليا ثمّ حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى الذوبان الكامل للسكر والشوكولاتة.

  • 3

    أتركي المزيج يغلي لبضع دقائق على نارٍ هادئة.

  • 4

    أخفقي صفار البيض في وعاءٍ كبير.

  • 5

    إرفعي مزيج الشوكولاتة عن النار واسكبي نصفه تدريجياً فوق صفار البيض واخفقي من جديد.

  • 6

    أعيدي المزيج المحضّر إلى القدر على النار مع الكمية المتبقية من مزيج الشوكولاتة.

  • 7

    أتركي الكاسترد يثخن على نارٍ متوسّطة مع التحريك المستمرّ لمدّة 5 دقائق.

  • 8

    وزّعي الكاسترد على كاسات ثمّ اتركيها تبرد على حرارة الغرفة قبل أن تضعيها في الثلاجة وتقدميها.

نصائح
وصفات ذات صلة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
طريقة التوفي بالحليب المحموس

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
تارت الحليب المحموس

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية