طريقة عمل الكاسترد المنزلي بالشوكولاته

(6)

هل تبحثين عن حلى سهل ولذيذ لتقدميه لأولادك؟ أعدّي مع أطيب طبخة طريقة عمل الكاسترد المنزلي بالشوكولاته بالخطوات السهلة وقدميها كألذ حلى كاسات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الشوكولاتة في الحليب على قدرٍ على النار.

  • 2

    أضيفي السكر وخلاصة الفانيليا ثمّ حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى الذوبان الكامل للسكر والشوكولاتة.

  • 3

    أتركي المزيج يغلي لبضع دقائق على نارٍ هادئة.

  • 4

    أخفقي صفار البيض في وعاءٍ كبير.

  • 5

    إرفعي مزيج الشوكولاتة عن النار واسكبي نصفه تدريجياً فوق صفار البيض واخفقي من جديد.

  • 6

    أعيدي المزيج المحضّر إلى القدر على النار مع الكمية المتبقية من مزيج الشوكولاتة.

  • 7

    أتركي الكاسترد يثخن على نارٍ متوسّطة مع التحريك المستمرّ لمدّة 5 دقائق.

  • 8

    وزّعي الكاسترد على كاسات ثمّ اتركيها تبرد على حرارة الغرفة قبل أن تضعيها في الثلاجة وتقدميها.

نصائح
وصفات ذات صلة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية