كانيلوني بيف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى ينضج.

• 2

  ننكه بالملح والفلفل الأسود ثمّ نضيف البصل ونقلّب مع اللحم حتى ينضج.

• 3

  لتحضير الصلصة في مقلاة عميقة على النار نضع البصل الأخضر ونقلّب حتى يذبل.

• 4

  نضيف معجون الطماطم ونقلّب ثمّ نزيد الطماطم المهروسة ونترك الخليط حتى يغلي.

• 5

  نضيف نصف كمية الجبن على الحشوة.

• 6

  نحشي المعكرونة كانيلوني بالحشوة ثمّ نوزّع القليل من الصلصة في صينية بايركس.

• 7

  نضيف المعكرونة المحشية ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الصلصة والكمية المتبقية من الجبن على الوجه.

• 8

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة ثمّ نقدّمها.

وصفات ذات صلة