الرئيسية » وصفات » كباب الدجاج المشوي

كباب الدجاج المشوي

Name: كباب الدجاج المشوي
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مقطع إلى مكعبات 800 غرام صدر دجاج; مقطّع إلى أرباع 1 بصل; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; مطحون ربع ملعقة صغيرة زنجبيل; ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض; ملعقتان كبيرتان بقسماط; ملعقتان كبيرتان طحينة; ملعقة كبيرة بهارات دجاج; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل كباب الدجاج المشوي اللذيذ والشهي من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك الخطوات البسيطة لتحضير طبق المشاوي هذا بكل سهولة في المنزل

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، ضعي قطع الدجاج وافرميها جيداً.
2

أضيفي البصل، الثوم البودرة، الزنجبيل، عصير الليمون، البقسماط، الطحينة، بهارات الدجاج، الزيت، البابريكا، الملح والفلفل الأبيض.
3

أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4

شكّلي المزيج على أعواد خشبية واشويها على شواية الفحم لـ3-4 دقائق من كلذ جانب حتى ينضج الكباب.
5

قدّمي الكباب على سفرتك. ألف صحة!