كباب جزائري بالزعفران

(11)

نقدّم لك طريقة عمل الكباب الجزائري بالزعفران من موقع أطيب طبخة بوصفة سهلة وسريعة التحضير لتملئي بها سفرة العزومات لديك وتتلذّذي بمذاقها الشهي مع ضيوفك وأفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم وأضيفي إليه البصل والثوم والبقدونس والزعفران والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار والبيضة وادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 2

    ضعي الخليط في الثلاجة لحوالى ساعتين.

  • 3

    ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة.

  • 4

    شكّلي الكباب على شكل أصابع ثمّ ضعيها في المقلاة وقلّبيها من وقت إلى آخر حتى تنضج من كافة الجهات.

  • 5

    إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية