كبة نية لبنانية

(1)

إذا كنت تحبين المطبخ اللبناني فلا بد ن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبة نية لبنانية طرابلسية بالصور. وصفة ولا أشهى جربيها وقدميها على سفرة الإفطار لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في الخلاط الكهربائي اللحم والبصل والجوز واطحني المكوّنات مرتين.

  • 2

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة والقرنفل والشطة.

  • 3

    إغسلي البرغل جيداً بالماء.

  • 4

    صفّي البرغل وضعيه في وعاء ثمّ أضيفي إليه اللحم المطحون.

  • 5

    إدعكي المكوّنات بيديك حتى تتجانس.

  • 6

    شكّلي الكبة بحسب ذوقك وقدّميها على سفرتك إلى جانب زيت االزيتون.

نصائح
  • من المهم جداً أن يكون اللحم طازج خالية من الدهون والعروق.
  • هذه الكبة لبنانية طرابلسية بامتياز.
وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية