بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله
المخلل على أصوله!
20 دقيقة
كرات البروكلي المقلية
هل تبحثين عزيزتي عن وصفة مميزة وشهية لتقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كرات البروكلي المقلية بالصور وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
فتّتي البروكولي بواسطة شوكة في وعاء.
-
2
أضيفي الجزر والبيض والفليفلة الحمراء الحارة والبسطرمة والدقيق.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل والبصل البودرة والثوم البودرة.
-
4
أخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
5
شكّلي كرات متوسّطة الحجم وصفّيها في طبق.
-
6
أدخلي الطبق إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
-
7
حمّي الزيت في مقلاة.
-
8
أخلطي البقسماط مع الكركم ثمّ غمّسي الكرات في المزيج.
-
9
إقلي الكرات حتى تنضج وتحمرّ ثمّ قدّميها مباشرةً على سفرتك. بالهناء والشفاء.
نصائح
- أنصحك بتقديمها مع عصرة من الليمون الحامض وصلصة حارة.
- يمكنك تشكيل العجينة على شكل برغر وتقديمها بدلا من اللحم.
وصفات ذات صلة
