كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم
أشهى مقبلات عربية!
40 دقيقة
كروكيت البطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
كروكيت البطاطس مثالية لعشاق المقالي المقرمشة لذلك نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضيرها بالخطوات الواضحة باستخدام البطاطس المهروسة مسبقا
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الحليب، الملح، الفلفل الأسود، البصل الأخضر، صفار البيض المخفوق والدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ أضيفيه إلى البطاطس المهروسة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
-
3
أخرجي الوعاء من الثلاجة. شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها في طبق.
-
4
غمّسي كرات البطاطس بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط. ضعيها في طبق.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كروكيت البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي.
-
6
صفّي كروكيت البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة وألف صحة!
وصفات ذات صلة
