أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كروكيت البطاطس

كروكيت البطاطس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

15 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الحليب، الملح، الفلفل الأسود، البصل الأخضر، صفار البيض المخفوق والدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ أضيفيه إلى البطاطس المهروسة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
3- أخرجي الوعاء من الثلاجة. شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها في طبق.
4- غمّسي كرات البطاطس بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط. ضعيها في طبق.
5- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كروكيت البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي.
6- صفّي كروكيت البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة وألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بديل معجون الطماطم

هل هناك بديل؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟