1- في وعاء كبير الحجم، ضعي الدقيق، حليب البودرة، الزيت النباتي، الماء والملح
2- أخلطي المكونات جيداً باستخدام الخفاق اليدوي حتى تتداخل.
3- سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار هادئة ثم اسكبي مقدار مغرفة من المزيج في المقلاة.
4- كوري العجينة بواسطة ظهر مغرفة ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
5- إقلبي العجينة الى الجهة الثانية حتى تنضج وتتحمر ثم اعيدي الكرة على باقي الكمية.