كريم بروليه بالفانيليا

(11)

إليك من الشيف يوسف طريقة عمل الكريم بروليه بالخطوات والفيديو، حضّري هذا الحلى اللذيذ وفاجئي عائلتك به!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أمزجي في وعاء صفار البيض مع الفانيلا و4 ملاعق كبيرة من السكر، واخفقي لمدّة 5 دقائق حتّى يكثف المزيج ويصبح قوامه كالكريمة.

  • 2

    سخّني الكريمة في قدر على النار، وارفعيها حالما تبدأ بالغليان.

  • 3

    أضيفي الكريمة إلى وعاء البيض تدريجياً مع الخفق باستمرار.

  • 4

    أسكبي الكريمة في زبديّات التقديم وأدخليها القسم العلوي من الثلاّجة لمدّة ساعة.

  • 5

    أخرجي الزبديات من الثلاجة ورشّي على وجهها السكّر الأبيض المتبقي والسكر الأسمر.

  • 6

    ضعيها في الفرن تحت الشواية لمدة أربع دقائق حتى يشقرّ وجهها، ثمّ قدّميها مزيّنة بالفراولة.

نصائح

جرّبي المزيد من وصفات الحلى الشهي على موقع أطيب طبخة مثل حلى البسكويت بالحليب المكثف المحلى، حلى البسكويت بالشوكولاتة والمارشميلو...

وصفات ذات صلة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية