كريم بروليه بالفانيليا

(11)

إليك من الشيف يوسف طريقة عمل الكريم بروليه بالخطوات والفيديو، حضّري هذا الحلى اللذيذ وفاجئي عائلتك به!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أمزجي في وعاء صفار البيض مع الفانيلا و4 ملاعق كبيرة من السكر، واخفقي لمدّة 5 دقائق حتّى يكثف المزيج ويصبح قوامه كالكريمة.

  • 2

    سخّني الكريمة في قدر على النار، وارفعيها حالما تبدأ بالغليان.

  • 3

    أضيفي الكريمة إلى وعاء البيض تدريجياً مع الخفق باستمرار.

  • 4

    أسكبي الكريمة في زبديّات التقديم وأدخليها القسم العلوي من الثلاّجة لمدّة ساعة.

  • 5

    أخرجي الزبديات من الثلاجة ورشّي على وجهها السكّر الأبيض المتبقي والسكر الأسمر.

  • 6

    ضعيها في الفرن تحت الشواية لمدة أربع دقائق حتى يشقرّ وجهها، ثمّ قدّميها مزيّنة بالفراولة.

نصائح

جرّبي المزيد من وصفات الحلى الشهي على موقع أطيب طبخة مثل حلى البسكويت بالحليب المكثف المحلى، حلى البسكويت بالشوكولاتة والمارشميلو...

وصفات ذات صلة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية