كفتة بطاطس بالجبن

(3)

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي البطاطس في قدر من الماء المغلي ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 2

    إهرسي البطاطس جيداً بواسطة مهرسة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.

  • 3

    أضيفي دقيق الذرة، الفلفل الاسود والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 4

    شكلي خليط البطاطس الى كرات، احشي كل منها بقطعة صغيرة من الجبن ثم كوريها من جديد.

  • 5

    أخلطي البقسماط والدقيق ثم غمسي كرات البطاطس بالبيض أولاً ثم بخليط البقسماط.

  • 6

    حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي كرات البطاطس المحشية ثم اتركيها حتى تتحمر.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الفلافل الشامية

ولا ألذّ!

40 دقيقة
أصابع السمك

مقرمشة جداً!

35 دقيقة
تمبورا سوشي

طعمها روعة!

15 دقيقة
حمص بالإدمامي

لون وطعم روعة!

15 دقيقة
بطاطس بالكمون والليمون

ولا ألذ!

10 دقيقة
طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط

ولا أسهل!

10 دقيقة
حشوة القطايف

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة المقلية بالكراث

سهلة، سريعة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
خبز فلافل

ولا أسهل!

20 دقيقة
ثومية شاورما

طعم لذيذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية