بالفيديو، حضروا أطيب فلافل مقرمش
تعرفوا على أسرار نجاح هذه الوصفة
30 دقيقة
كيفية عمل فلافل عراقية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن كيفية عمل فلافل عراقية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة بمكونات بسيطة واقتصادية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حمص منقوع ليلة كاملة ومصفّى - كوب
فول
مقشور منقوع ليلة كاملة ومصفّى كوب
بصل
حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً 1
كمون
ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
رشّة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
بقدونس
مفروم فرماً ناعمً 3 ملاعق كبيرة
شبت
مفروم فرماً ناعماً ربع كوب
نعناع
مفروم فرماً ناعماً ملعقتان كبيرتان
كزبرة
طازجة، مفرومة فرماً ناعماً ملعقتان كبيرتان
بايكينغ باودر - ملعقتان كبيرتان
دقيق
اذرة ملعقة كبيرة
دقيق
ملعقة كبيرة
بقسماط
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
نصف كوب
للتقديم:
سمسم
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
في محضر الطعام، ضعي الحمص، الفول، البصل، الكمون، الفلفل الأحمر الأحمر الحار، الملح والفلفل الأسود. إطحني المزيج حتى يتجانس.
-
2
أضيفي البقدونس، الشبت، النعناع، الكزبرة، البايكينغ باودر، دقيق الذرة، الدقيق والبقسماط. إطحني المزيج مجدداً حتى يتجانس.
-
3
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
-
4
شكّي كرات متساوية من مزيج الفلافل. غمّسيها في السمسم، ثمّ اقليها في الزيت الساخن لدقيقتين من كل جانب حتى تنضج.
-
5
صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
-
6
قدّمي الفلافل ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
