كيفية عمل قهوة تركية

1- في ركوة على نار هادئة، ضعي القهوة، السكر والماء دون تحريك.
2- عند الغليان، إرفعي الركوة عن النار. وزّعي الرغوة داخل 4 فناجين.
3- وزّعي القهوة في فناجين التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!