طريقة خبز التميس الأصلية
من أشهى أنواع الخبز
30 دقيقة
كيف اسوي خبز صاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تتساءلين كيف اسوي خبز صاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة حتى تحضري الخبز الساخن في المنزل باقل مكونات ممكنة وبخطوات بسيطة وواضحة ومفصلة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الدقيق والملح. إصنعي فجوة في وسط المزيج ثمّ أضيفي فيها الماء، السكر والخميرة.
-
2
إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة بفوطة قماش واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
-
3
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
-
4
خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة المشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائري. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
سخّني الصاج وادهنيه بالزيت. ضعي عليه قطعة من العجين واطهيها حوالي 20 ثانية من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
