غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة
أطيب غمّيسة!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني نصف كمية الماء في قدر على نار متوسطة.
-
2
ذوّبي نشاء الذرة مع الكمية المتبقية من الماء، أضفيي الخليط لمزيج الماء على النار.
-
3
أتركي المزيج على النار حتى يكثف ثمّ أطفئي النار، إرفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد.
-
4
ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي. أضيفي عصير الليمون والثوم.
-
5
أسكبي الزيت تدريجياً واخلطي المزيج حتى يصبح قوامه كريمي.
-
6
قدّمي صلصة الثوم على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
