الرئيسية » وصفات » كيف اسوي صينية بطاطس

كيف اسوي صينية بطاطس

Name: كيف اسوي صينية بطاطس
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: حجم كبير مقطّعة إلى شرائح 3 بطاطس; ثلثا كوب كريمة طبخ; ثلثا كوب حليب; ملعقتان كبيرتان زبدة; مهروس 3 فصوص ثوم; مبشور 50 غرام جبن موزاريلا; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة، الثوم، الحليب وكريمة الطبخ. عند الغليان، أطفئي النار ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
2

في صينية فرن، ضعي طبقة من شرائح البطاطس ثمّ زيدي مزيج الكريمة. أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه.
3

حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ70-80 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويذوب الجبن.
4

خرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!