كيف اعمل بفتيك اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنتم تتساءلون كيف اعمل بفتيك اللحم؟ هناك طرق عديدة لتحضير البفتيك سنقدم لكم مع أطيب طبخة اسهل واسرع طريقة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننكه قطع البفتيك بالملح والفلفل الاسود. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نشوي البفتيك مع تقليبها من حين لاخر.

  • 2

    نرفع البفتيك من المقلاة ثم نذوب الزبدة ونضيف البصل ونقلب حتى ينضج.

  • 3

    نضيف الفطر ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الدقيق ونحرك.

  • 4

    نسكب الماء بالتدريج مع التحريك حتى نتخلص من التكتلات. نترك القدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لاخر حتى يثقل المزيج.

  • 5

    نضيف شرائح البفتيك ونترك الخليط يغلي لحوالي 15 دقيقة على نار خفيفة.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية