كيف تسوي خبز صاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، الخميرة والسكر. اضيفي الماء واخلطي المزيج حتى يتماسك. بواسطة يديك، إعجني الخليط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 2

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

  • 3

    خذي كرة من العجينة وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 4

    سخّني الصاج. ضعي عليه قطعة عجين واطهيها لـ2-3 دقائق حتى ينضج الخبز. كرّري العلية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية