شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!
شوربة دافئة وصحية!
10 دقيقة
كيف طريقة عمل شوربة العدس
تعلّمي من أطيب طبخة كيف طريقة عمل شوربة العدس، أعدّي أشهى وصفة حساء العدس الاحمر وقدميها ساخنة ولذيذة على مائدة فطور رمضان أو مائدة عزوماتك العائلية!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي العدس الأحمر، مرق الخضار، البطاطس، البصل، الثوم والجزر في قدرٍ على النار.
-
2
غطّي القدر واتركي المكوّنات تنضج إلى حدّ الغليان أي لحوالى 20 دقيقة على نار هادئة.
-
3
سخّني في مقلاة ملعقة الزيت ثمّ أضيفي الكمون، الكركم، الملح، الفلفل الأسود.
-
4
حرّكي المكونات لمدة 3 دقائق.
-
5
أضيفي مزيج التوابل إلى قدر الحساء ثمّ أضيفي الكزبرة.
-
6
أضيفي عصير الليمون الحامض ثمّ سخّني الحساء في القدر لخمس دقائق إضافية وقدّميه!
نصائح
- أضيفي ما تريدينه من مكونات إلى هذه الوصفة!
- أعدّي المزيد من وصفات الحساء الخاصة بموقعنا، جرّبي مثلاً شوربة المينستروني الايطالية أو شوربة البروكولي والجبن.
وصفات ذات صلة
