حلى تشيز الزبادي
شهية ولذيذة
1 ساعة
كيكة أريج الاسفنجية
تفقدي سيدتي طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لأريج بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة ومناسبة لتقدّميها لكلّ العائلة على الفطور إلى جانب القهوة أو الشاي.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أنحلي الدقيق مع البايكنغ باودر والنشاء. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيضتين على سرعة عالية لـ5 دقائق حتى يصبح حجمهما حوالى ثلاثة أضعاف.
-
3
أضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي بسرعة.
-
4
ضعي تدريجياً السكر مع الخفق جيداً.
-
5
أضيفي الكريمة وواصلي الخفق على سرعة عالية حوالى 5 دقائق حتى يكثف المزيج.
-
6
أضيفي خليط المكونات الجافة تدريجياً واخلطي بواسطة ملعقة أو سباتولا من تحت إلى فوق.
-
7
غلّفي قعر صينية خبز بورق زبدة.
-
8
أسكبي خليط الكيك في الصينية.
-
9
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
-
10
إخبزي الكيك في الفرن حوالى 45 دقيقة (أو أقل بحسب فرنك).
نصائح
- مقادير هذه الكيكة تكفي لصينية تشيز كيك صغيرة الحجم.
- يمكنك تقديم هذه الكيكة في الصباح على الفطور إلى جانب القهوة العربية أو الكابوتشينو...
وصفات ذات صلة
