كيكة الاجبان الحلزونية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، السكر والفانيليا.

• 2

  نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تمتزج المكونات.

• 3

  نضيف الزيت النباتي والملح ونخفق مرّة جديدة.

• 4

  نضيف الدقيق والبايكنغ باودر ونخلط حتى يصبح قوام الخليط متجانسًا.

• 5

  في وعاء الخلاط الكهربائي نضع جبن الكريم مع القليل من الماء ونخفق جيدًا.

• 6

  نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة.

• 7

  نسكب خليط الجبن في كيس حلويات ثمّ نشكله على وجه الكيك بشكل حلزوني.

• 8

  ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك ويتحمّر.

• 9

  نقدّم الكيك على السفرة بعد تسقيته بالقطر. ألف صحة!

وصفات ذات صلة