ايس كريم بدون حليب
نفس الطعم!
35 دقيقة
كيكة الاوص بالشوكولاتة
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
25 دقيقة
- وقت الطبخ
45 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أخفقي البيض والسكر جيداً حتى تحصلي على مزيج رغوي.
- 2
باشري بإضافة باقي المكوّنات تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- 3
أسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
- 4
إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة أو حتى ينضج.
- 5
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
- 6
أفرغي الكيكة تاركةً حوالى سم واحد من الجوانب وفي القعر.
- 7
ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب والكريمة والكاكاو والجبن واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- 8
فتّتي محتوى الكيكة وأضيفيه إلى المزيج وحرّّكي حتى تتداخل المكوّنات.
- 9
أسكبي الخليط داخل قالب الكيك المفرّغ ثمّ أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
- 10
قبل التقديم، زيّني الوجه بالشوكولاتة المبشورة بحسب رغبتك.
وصفات ذات صلة
