طريقة العريكة الجنوبية
وصفة سهلة ولذيذة!
20 دقيقة
كيكة الجزر بالصوص
هل تبحثين عن حلى مميز وصحي في نفس الوقت؟ إليك من أطيب طبخة كيكة الجزر بالصوص باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير الذ كيكة الجزر بالصوص خطوة بخطوة ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ المشروبات المنعشة بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا، جربي!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
زيت نباتي
كوب ونصف
سكر
كوبان
ملح
ملعقة صغيرة
بيض
4
قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة
زنجبيل
مبشور نصف ملعقة صغيرة
قرنفل
ربع ملعقة صغيرة
دقيق
كوبان
بايكنغ صودا
ملعقتان صغيرتان
جزر
مبشور 3 أكواب
جوز
كوب ونصف
لتحضير الصلصة:
زبدة
نصف كوب
جبن كريم
225 غرام
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فانيليا
ملعقتان صغيرتان
سكر بودرة
كوبان ونصف
حليب
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق، اتركيه جانباً.
-
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت، السكر، الملح، البيض، القرفة والزنجبيل ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
أضيفي الدقيق، البايكنغ صودا، الجزر والجوز مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
-
4
وزّعي الخليط في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.
-
5
لتحضير الصلصة، أخفقي الزبدة وجبن الكريم في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
6
أضيفي الملح، الفانيليا، الحليب والسكر مع الخلط المستمر حتى تحصلي على صلصة متماسكة وكثيفة.
-
7
أخرجي قالب الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم وزّعي الصلصة على الوجه.
-
8
أدخلي القالب الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم على سفرتك.
نصائح
إستفيدي من الجزر وفوائده المغذية للجسد من خلال استعماله في حلويات متعددة مثل: كب كيك الجزر أو حلاوة الجزر.
وصفات ذات صلة
