كيكة الزبادي

(41)

طريقة عمل كيكة الزبادي بالصور والفيديو: وصفة سهلة وسريعة التحضير تقدمها لك شيف فاطمة من موقع أطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، أخلطي المكونات الجافة أي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا وبيكربونات الصوديوم والملح.

  • 3

    في وعاء آخر، أخفقي البيض مع السكر والزيت بواسطة مضرب اليد حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    أسكبي اللبن الزبادي واخفقي.

  • 5

    أضيفي نصف كمية المكونات الجافة واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    ضعي الكمية المتبقية من المكونات الجافة وتابعي الخلط بالملعقة للحصول على خليط متجانس تماماً.

  • 7

    أسكبي المزيج في قالب مرشوش بالزيت (أو مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق).

  • 8

    أضربي القالب بروية على سطح صلب لإزالة الهواء من داخل المزيج.

  • 9

    أسكبي العجين في القالب واخبزيه من 30 إلى 40 دقيقة، حتى النضج.

  • 10

    أتركي الكيكة تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب.

  • 11

    قدّمي الكيكة باردة أو على حرارة الغرفة.

  • 12

    يمكنك أن تزيّنيها بالطريقة التي تفضلين.

نصائح

 - عند تحضير المزيج، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدل الزيت النباتي.

وصفات ذات صلة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
كب كيك شوكولاته

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
طريقة الحنيني السعودي على أصوله

طبق شعبي تقليدي

30 دقيقة
بودينغ الشوكولاتة الكريمي

حلى لا يمكن مقاومته!

10 دقيقة
طريقة الكاسترد ولا ألذ

حلى لذيذ جدًا!

5 دقيقة
بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية