كيكة السينابون تجنن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الحليب، خلاصة الفانيليا، السكر والبيض حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي على المزيج الملح، الدقيق والبايكنغ باودر. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  لتحضير الحشوة: في وعاء اخر امزجي السكر البني، الكاكاو والقرفة.

• 5

  ادهني صينية الفرن بالزيت والدقيق ثم اسكبي نصف مزيج الكيك.

• 6

  أنثري مزيج القرفة على الوجه ثم اسكبي خليط الكيك المتبقي.

• 7

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحولى الـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك. ثم ضعيه جانباً حتى يبرد ويصبح على حرارة الغرفة.

• 8

  لتحضير الصوص: في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي الحليب المكثف وجبن الكريم حتى تتداخل المكونات.

• 9

  ضعي الكيك في قالب التقديم ووزعي عليه الصوص.

وصفات ذات صلة