تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!
نكهة جديدة ولذيذة
30 دقيقة
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالكريمة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالكريمة، حضري وصفة الكيك بكريمة الزبدة وقدميه لعائلتك وضيوفك إلى جانب وصفات القهوة او العصير من موقعنا
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكيكة:
سكر
375 غرام
دقيق
225 غرام
كاكاو
65 غرام
بيكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة ونصف
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ونصف
ملح
ملعقة صغيرة
بيض
ملعقة صغيرة
حليب
كوب
زيت نباتي
نصف كوب
خلاصة فانيليا
نصف كوب
ماء ساخن - 225 مل
لتحضير الكريمة:
زبدة
175 غرام
كاكاو
125 غرام
سكر بودرة
650 غرام
حليب
150 مل
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيكة: أخلطي السكر والدقيق وبيكاربونات الصوديوم والبايكنغ باودر والكاكاو والملح في الخلاط الكهربائي واضربي المكوّنات.
-
2
ضعي المزيج في الخلّاط الكهربائي.
-
3
أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا. أضربي المزيج لمدّة 3 دقائق.
-
4
أضيفي الماء الساخن ثمّ اضربي المكوّنات.
-
5
أسكبي المزيج في صينية فرن ممسوحة بالزيت.
-
6
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وأدخلي الصينيّة إلى الفرن لمدّة 35 دقيقة.
-
7
أدخلي الكيكة إلى الثلاجة.
-
8
لتحضير الكريمة: ضعي الزبدة والحليب وخلاصة الفانيليا في الخلاط واضربي المكونات إلى أن تتشكّل كريمة.
-
9
أضيفي الكاكاو والسكر واضربي المكونات حتّى تمتزج.
-
10
أدخلي الكريمة إلى الثلاجة.
-
11
بعد تبريد الكريمة، غلّفي الكيكة بها وقدّميها.
نصائح
جرّبي هذه الكيكات اللذيذة بالشوكولاتة من أطيب طبخة: كيكة بالحليب، كيكة سهلة، كيكة الشوكولاتة بالجوز لايت.
وصفات ذات صلة
