كيكة المايكرويف بدون كاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.

• 2

  .‏ نضع السكر وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي. نضيف الحليب تدريجياً ونخلط ‏المزيج حتى يتجانس

• 3

  ‏نضيف مزيج الدقيق تدريجياً ونستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة لينة ‏وناعمة.‏

• 4

  ‏نوقف الخلاط. نضيف قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض. نحرّك المزيج ‏حتى يتجانس.

• 5

  ‏ندهن طبقاً مقاوماً لحرارة المايكرويف بالقليل من الزبدة وننثر الدقيق. نفرد ورقة زبدة ‏في قعر الوعاء.

• 6

  ‏ نسكب مزيج الكيك في الوعاء وندخله إلى المايكرويف لـ6-10 دقائق حتى ينضج.‏ 

• 7

  نخرج الوعاء من المايكرويف ونضعه جانباً حتى يبرد.

• 8

  عندما يبرد الكيك، نقلبه في طبق التقديم ونقدّمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة