كيكة بكريمة الخفق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالدقيق.

• 2

  في وعاء. أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أضيفي الزبدة تدريجياً واخفقي المزيج حتى يتجانس. أضيفي السكر واخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي البيض تدريجياً ثمّ أضيفي الفانيليا والحليب. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أسكبي الخليط في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 5

  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  أقلبي الكيك في طبق التقديم. أضيفي الكريمة على الوجه وزيّني بالتوت. قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة