كيكة على طريقة بيتي كروكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئويّة.

• 2

  إدهني صينيّة فرن بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، ضعي خليط بيتي كروكر مع البيض والكريمة الحامضة واخفقي على سرعة متوسطة لمدّة 30 ثانية ثمّ على سرعة عالية لمدّة دقيقتين.

• 4

  أسكبي نصف المزيج في الصينية.

• 5

  لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي السكر الأسمر والقرفة وجوز البقان ثمّ أنثريها فوق الصينية.

• 6

  أسكبي بتأن باقي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيكة حتى تبرد.

• 8

  لتحضير الصلصة: ذوّبي الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة على حمام مائي.

• 9

  عندما تذوب أضيفي إليها الفانيليا ثمّ أسكبيها على وجه الكيكة.

• 10

  ضعي الكيكة في الثلاجة وقدّميها باردة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة