كيكة كريمة كراميل

(1)

كيكة كريمة كراميل او كيكة قدرة قادر من الوصفات اللذيذة والشهية والبسيطة التي نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن حلى فخم

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار مرتفعة، نضع السكر والماء. عندما يبدأ اللون يتحول إلى ذهبي، نخفف النار ونحرّك المزيج. نتركه على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثمّ نرفعه عن النار ونسكبه في قالب كيك مدهون بالزيت النباتي.

  • 2

    في وعاء، نضع الكريم كراميل، الحليب البودرة، الحليب السائل والقشطة. نخلط المزيج حتى يتجانس ثمّ نسكبه فوق طبقة الكراميل. نترك المزيج على حرارة الغرفة حتى يجمد.

  • 3

    في وعاء، نخلط البيض، الفانيليا والسكر حتى نحصل على خليط فاتح اللون. نضيف الزيت النباتي، الحليب، الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والملح. نخلط المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    نسكب خليط الكيك فوق طبقة الكراميل. نضع القالب في صينية فرن ونملؤها حتى المنتصف بالماء الساخن.

  • 5

    ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ50 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 6

    نخرج الصينية من الفرن ونتركها على حرارة الغرفة حتى يبرد القالب. ندخل الكيك إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يبرد.

  • 7

    في اليوم التالي، نضع القالب في صينية ونضيف القليل من الماء الساخن في قعر الصينية حتى يذوب السكر. 

  • 8

    نقلب الكيك في طبق التقديم ونقدّمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية