محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!
مقبلات سهلة ولذيذة!
15 دقيقة
تعرفوا على طريقة عمل كيكة مالحة بدون بيض. جهزوا هذه الكيكة المناسبة لوجبة الفطور أو لوجبة السحور في رمضان وشاركوها على السفرة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الزبدة والزيت النباتي نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس.
نضيف كوب من الماء ونخفق مجدداً.
نزيد الدقيق، المحلب، الملح، البايكنغ باودر، السكر والخلّ الأبيض ونخفق الخليط في الخلاط حتى تتجانس مكوناته.
نضيف الزيتون، جبن الفيتا والزعتر ونخلط المكونات بواسطة السباتولا.
في قالب مدهون بالزبدة نسكب خليط الكيك وندخله إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
نقدّم الكيك المالح على السفرة وألف صحة.