بالفيديو، طريقة عمل بوب كورن بخمس نكهات مختلفة
أطيب بوب كورن بنكهات مختلفة!
5 دقيقة
كيكة ورق العنب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري كيكة ورق العنب بوصفة مثالية من اطيب طبخة لتشاركي عائلتك كيك بطعم مالح لا مثيل له. فاجئي ضيوفك حتى بكيك ورق العنب المحشي على سفرة غنية بمقبلات واطباق مميزة!
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
40 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
أرز
منقوع في الماء لحوالى 30 دقيقة كوبان
لحم
مفروم200 غرام
ثوم
مهروس فصان
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
رشة
فلفل أبيض
رشة
بهارات مشكلة
رشة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
طماطم
مهروسة 3
بقدونس
مفروم ملعقتان كبيرتان
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض
نصف كوب
زيت زيتون
ربع كوب
ورق العنب- 500 غرام
دبس الرمان- 4 ملاعق كبيرة
ماء- كوب ونصف
طريقة التحضير
- 1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الارز، اللحم، الثوم، الطماطم، زيت الزيتون البقدونس ودبس الرمان.
- 2
نكهي بالملح، الفلفل الاسود، الفلفل الابيض والبهارات المشكلة.
- 3
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام ثم اتركيه جانباً.
- 4
وزعي نصف كمية ورق العنب في قالب كيك حتى يغطي القعر والاطراف ثم وزعي بعدها خليط اللحم.
- 5
أعيدي توزيع ما تبقى من ورق العنب على الوجه ثم رصيها بواسطة يديك جيداً.
- 6
أخلطي في وعاء صغير مكونات الصلصة، اي الماء، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
- 7
أسكبي الصلصة فوق ورق العنب ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
- 8
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج كيك ورق العنب قبل التقديم على السفرة.
وصفات ذات صلة
