كيك الزبادي بدون بيض

(90)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أنخلي الدقيق في وعاء صغير الحجم ثم اتركيه جانباً.

  • 2

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر ولبن الزبادي ثم اخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.

  • 3

    أضيفي البايكنغ باودر والبايكنغ صودا مع الخلط المستمر بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    أتركي المزيج جانباً لمدة 5 دقائق ثم زيدي الفانيليا والزيت.

  • 5

    أضيفي بعدها الدقيق المنخول واخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج كريمي ومتماسك.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ثم غلّفي القالب بورق زبدة وادهنيها بالقليل من الزبدة.

  • 7

    أسكبي المزيج في القالب ثم ادخليه الى الفرن لمدة 10 دقائق.

  • 8

    أخفضي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية ثم اتركي القالب من جديد لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 9

    أخرجي الكيك من الفرن، ادهني الوجه بالحليب ثم ادخليه من جديد لحوالى 10 دقائق.

  • 10

    أتركي الكيك حتى يبرد ثم ازيلي ورق الزبدة، قطّعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية