الجناش بالشوكولاته
مناسب لمحبي الشوكولاتة!
5 دقيقة
كيك بالحليب المكثف المحلى
جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيك بالحليب المكثف المحلى بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لا تفوتيها ابداً
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الكيك:
خليط كيك جاهز بنكهة الفانيليا – 1
زلال بيض
3
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ماء – كوب ونصف
حليب
مكثف محلى 190 غرام
لتحضير التغليفة:
زبدة
على حرارة الغرفة 200 غرام
جبن كريم
على حرارة الغرفة 200 غرام
سكر بودرة
4 أكواب
للتزيين:
حبيبات شوكولاتة
بحسب الرغبة
سكر بودرة
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخلطي زلال البيض مع الفانيليا.
-
3
أضيفي الماء وخليط الكيك واخلطي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
في صينية مستطيلة الشكل مدهونة بأي مادة دهنية، أسكبي الخليط.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
6
فوراً بواسطة قشّة، إصنعي الثقوب على وجه الكيك.
-
7
أسكبي الحليب المكثف المحلى على وجه الكيك بالكامل.
-
8
أتركي الكيك يبرد تماماً.
-
9
لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع جبن الكريم حوالى 5 دقائق على سرعة متوسطة.
-
10
أضيفي السكر تدريجياً مع تخفيف سرعة الخلاط.
-
11
أخلطي المكونات حتى تتجانس بالكامل للحصول على تغلفية رغوية.
-
12
وزّعي التغليفة على الكيك بالكامل.
-
13
زيّني بحبيات الشوكولاتة.
-
14
أدخلي الكيك إلى الثلاجة ليبرد قليلاً.
-
15
عند التقديم، رشّي القليل من السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
