سلطة السمك بالبقدونس والطحينة
سهلة ولذيذة
5 دقيقة
كينوا سلط مع الماش
حضري من موقع اطيب طبخة اشهى وصفات السلطة وتعرفي على كينوا سلط مع الماش، وصفة غنية بالفوائد الغذائية، اعديها الان!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
كينوا
نصف كوب
ماش - نصف كوب
بصل
مقطع إلى مكعبات صغيرة 1
طماطم
مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2
خيار
مقطع إلى مكعبات 2
جزر
مبشور 1
فليفلة خضراء
أو ملونة مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1
بقدونس
مفروم 3 ملاعق كبيرة
لتحضير الصلصة:
ملح
بحسب الرغبة
زيت زيتون
ربع كوب
عصير ليمون حامض
بحسب الحاجة
خل - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
اسلقي حبوب الماش والكينوا. صفيها واخلطيها في طبق مع بعضها.
-
2
أضيفي البصل، الطماطم، الخيار، الفليفلة، الجزر والبقدونس. اخلطي حتى تتداخل المكونات.
-
3
لتحضير الصلصة: اخلطي كل المكونات مع بعضها واسكبيها فوق السلطة.
-
4
غطيها وأدخليها إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.
وصفات ذات صلة
