عجينة لحم بعجين هشة

(2)

إليك من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع عجينة لحم بعجين هشة، وصفة شهية سهلة وسريقة التحضير، جربيها وقدميها مقبلات لذيذة على مائدة العزومات والافطارات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، أخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة في وعاء.

  • 2

    أضيفي الزيت وادعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركي العجينة جانباً لـ3 ساعات حتى ترتاح.

  • 4

    لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء اللحم والطماطم والبصل ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والسبع بهارات والقرفة.

  • 5

    أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 6

    خذي كمية صغيرة من العكينة ومدّيها على سطح صلب ثمّ ضعي عليها القليل من الحشوة.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    صفّي اللحم بالعجين في صينية ثمّ أدخليها إلى فرنمحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تحمرّ العجينة وتنضج الحشوة.

وصفات ذات صلة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية