لفافات القرفة أي سينمون رولز

(21)

هل أنت من محبي حلى السينابون الغربي الشهي وتجهلين كيف تحضرينه في المنزل؟ جربي من موقع اطيب طبخة هذه الوصفة السهلة وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، الحليب، الزيت النباتي، الخميرة، البايكنغ باودر، البيض، الفانيليا والملح جيّداً.

  • 2

    أتركي العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها.

  • 3

    لتحضير الحشوة: أخفقي الزبدة جيّداً حتى يصبح قوامها كالكريمة.

  • 4

    أضيفي السكر الأسمر، القرفة والمكسرات واخلطي المكوّنات جيداً.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 6

    إفردي العجينة لتصبح بسماكة نصف سنتم.

  • 7

    أسكبي الحشوة على العجينة على طرف واحد ثمّ لفّيها طولياً.

  • 8

    قطّعي العجينة إلى عدّة قطع بسماكة 3 سنتم.

  • 9

    ضعي اللفافات في صينية فرن مغطاة بورقة زبدة واخبزيها لحوالى 10 إلى 15 دقيقة حتى يتغيّر لون أطرافها.

  • 10

    لتحضير الصلصة: في قدر، أخلطي السكر الناعم، الماء، الزبدة، الحليب، القرفة والملح جيّداً على نار خفيفة واتركي المزيج يغلي قليلاً.

  • 11

    أسكبي الصلصة فوراً فوق لفافات القرفة وهي لا تزال ساخنة.

  • 12

    قدّميها عندما تبرد قليلاً.

نصائح

يعتبر السينابون من أشهى الحلويات الغربية، قدّميه لضيوفك وأفراد أسرتك إلى جانب الكابوتشينو أو القهوة الفرنسية.

وصفات ذات صلة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية