أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

لقيمات محشيه جبن بالشعيرية الباكستانية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء الحليب والخميرة. أسكبي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات.
2- زيدي السكر، البايكنغ باودر وقلّبي من جديد حتى تحصلي على مزيج ناعم خال من اي تكتلات.
3- زيدي الزيت وقلبي من جديد.
4- أضيفي مزيج الخميرة والملح فوق الدقيق وادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. غطّي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى ساعة.
5- شكّلي العجينة الى كرات صغيرة الحجم واحشيها بالقليل من الجبن. أغليقي العجينة جيداً وكوريها.
6- غمّسي الكرات بالحليب ثمّ بالشعيرية حتى تتغطى من كل الجهات.
7- إقلبي اللقيمات في زيت غزير حام حتى تتحمر وتنضج.
8- صفّي اللقيمات في طبق التقديم واسكبي القطر على وجهها ثمّ قدميها على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟