لوبيا خضراء بالزيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة، أضيفي البصل والثوم وقلّبي المكوّنات حتى تذبل.

• 2

  أضيفي اللوبياء وقلّبي لـ10 دقائق إضافية. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

• 3

  زيدي الطماطم وقلّبي لـ5 دقائق.

• 4

  خففي النار واتركي المكونات على النار مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج اللوبياء.

• 5

  إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة