مأمونية بالجبن المالح

(5)

فاجئي عائلتك وضيوفك بحلى عربي لذيذ على طريقتنا، جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مأمونية بالجبن المالح وقدميها الى جانب فنجان من القهوة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار هادئة.

  • 2

    أضيفي السميد واتركيه لمدّة 5 دقائق.

  • 3

    في قدر، إمزجي الماء والسكر إلى أن يسخن جيّداً من دون أن يغلي.

  • 4

    أسكبي مزيج الماء والسكر فوق السميد والزبدة مع التحريك.

  • 5

    أضيفي ماء الزهر. إرفعي المقلاة عن النار عندما يكثف المزيج.

  • 6

    برّدي المأمونيّة ثم انقليها إلى طبق تقديم.

  • 7

    أنثري الجبن فوق المأمونيّة وقدّميها.

نصائح

جرّبي وصفات الحلى مع الجبن من أطيب طبخة: التيراميسو، كاسات التشيزكيك، تشيزكيك الليمون.

وصفات ذات صلة
خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
كب كيك شوكولاته

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
طريقة الحبنيه ولا ألذ

حلى لذيذ وسهل!

20 دقيقة
طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
طريقة الحنيني السعودي على أصوله

طبق شعبي تقليدي

30 دقيقة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
طريقة الكاسترد ولا ألذ

حلى لذيذ جدًا!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية