مأمونية بالجبن المالح

(5)

فاجئي عائلتك وضيوفك بحلى عربي لذيذ على طريقتنا، جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مأمونية بالجبن المالح وقدميها الى جانب فنجان من القهوة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار هادئة.

  • 2

    أضيفي السميد واتركيه لمدّة 5 دقائق.

  • 3

    في قدر، إمزجي الماء والسكر إلى أن يسخن جيّداً من دون أن يغلي.

  • 4

    أسكبي مزيج الماء والسكر فوق السميد والزبدة مع التحريك.

  • 5

    أضيفي ماء الزهر. إرفعي المقلاة عن النار عندما يكثف المزيج.

  • 6

    برّدي المأمونيّة ثم انقليها إلى طبق تقديم.

  • 7

    أنثري الجبن فوق المأمونيّة وقدّميها.

نصائح

جرّبي وصفات الحلى مع الجبن من أطيب طبخة: التيراميسو، كاسات التشيزكيك، تشيزكيك الليمون.

وصفات ذات صلة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بسبوسة تركية ولا أشهى

لذيذة وشهية

30 دقيقة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية