طريقة عمل المتبل الشامي
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان
10 دقيقةإذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل متبل باذنجان بالطماطم على أصوله، تعرفوا من موقع أطيب طبخة الى وصفة سهلة بالباذنجان المشوي والخضار المقرمشةن.
يمكنكم تخزين المتبل في الثلاجة لفترة قصيرة واستخدامه في الأيام التالية. وسيظل مذاقه طازجًا ولذيذًا، خصوصًا إذا تم تناوله مع أطباق أخرى.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
130 سعرة
نحمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية ونضع الباذنجان على صينية فرن.
ندخل الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الباذنجان.
نخرج الصينية من الفرن ونترك الباذنجان حتى يبرد على حرارة الغرفة. عندما يبرد، نقشره ونضعه في وعاء.
نهرس الباذنجان بواسطة شوكة. ثم نضيف الطماطم، البقدونس، زيت الزيتون، الملح، الفلفل لأسود وعصير الليمون الحامض. نخلط المكونات حتى تتداخل.
نضع المتبّل في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم.
يمكنكم تخزين المتبل في الثلاجة لفترة قصيرة واستخدامه في الأيام التالية. وسيظل مذاقه طازجًا ولذيذًا، خصوصًا إذا تم تناوله مع أطباق أخرى.
متبل الباذنجان بالطماطم هو طبق شهي يعد من المقبلات الشهيرة في المطبخ العربي، ويعتبر خيارًا لذيذًا وصحيًا على المائدة. حيث يتميز بنكهته الغنية والمتوازنة التي تجمع بين طعم الباذنجان المدخن والطماطم الطازجة، ويعتبر مثاليًا لتقديمه بجانب الأطعمة المشوية. كما يعد المتبل من الأطباق الخفيفة التي تضفي على المائدة طعمًا مميزًا، وله شعبية كبيرة في دول المشرق العربي، حيث يقدّم في العديد من المناسبات والوجبات اليومية. كما يستمتع به في معظم الأحيان مع الخبز العربي أو كجزء من المأكولات النباتية المتنوعة. تعرفوا على أشهر أنواع مقبلات لذيذة وطرق تحضيرها.
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان
10 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان
10 دقيقةاتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان
10 دقيقةجربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا
10 دقيقةاكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي
5 دقيقةتعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية.
15 دقيقة