مخلوطة لايت

(1)

تتبعين حمية غذائية، إلى طبق مميز غنيّ بالفيتامينات والبروتين: مخلوطة لايت صحيّة ومفيدة وسهلة التحضير نقدّمها لك من موقعنا

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

          إنقعي الحبوب (ما عدى العدس) لمدّة 12 ساعة.

  • 2

          صفّي الحبوب المنقوعة من مائها واغسليها جيداً ثم ضعي كلّ الحبوب (ما عدا الفول) في قدر الضغط.

  • 3

          أغمري القدر بالماء وضعيه على النار حتى يبدأ بالغليان ثم اتركيه على نار خفيفة لمدّة 30 دقيقة.

  • 4

          أسلقي الفول جانباً وصفّيه من الماء حتى لا يحل لونه.

  • 5

           أضيفي الفول المسلوق فوق بقية الحبوب من دون مرقه.

  • 6

          حمّي الزيت في المقلاة وقلّبي البصل حتى الإحمرار.

  • 7

          أضيفي البصل فوق الحبوب مع البرغل والأرز والتوابل.

  • 8

          أتركي الخليط على نار خفيفة لمدّة 30 دقيقة أو حتى يتماسك.

  • 9

          حرّكي المزيج من حين إلى آخر.

  • 10

      أضيفي عصير الليمون الحامض واتركي المزيج على النار لمدّة 5 دقائق.

  • 11

      إرفعي القدر عن النار وقدّمي المخلوطة ساخنة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، الشوربة الخضراء

شوربة لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
شوربة المشروم الدافئة

شوربة دافئة ومفيدة!

10 دقيقة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
شوربة منستروني الإيطالية

غنيّة بالفيتامينات

30 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية