أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مسخن بعجينة السمبوسه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، نشاء الذرة والملح.
2- أضيفي الماء والزيت وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
3- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
4- لتحضير الحشوة، حمّي القليل من زيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.
5- أضيفي الدجاج ونكّهي باللفلفل الاسود، الملح والسماق.
6- قلّبي حتى تتداخل المكونات ثمّ أضيفي 3 ملاعق صغيرة من الزيت.
7- إرفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج يبرد.
8- مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها الى دوائر. إحشيها وشكّليها.
9- حمّي زيت غزير على حرارة متوسطة واقلي فيه السمبوسة حتى تتحمر. قدميها على سفرتك ساخنة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مدة طبخ اللحم

تعرفي عليها

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟