مسقعة باذنجان

(2)

طريقة عمل مسقعة بالصور والخطوات. تفقدي سيدتي وصفة منزلة باذنجان لذيذة من موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر كبير، حمّي زيت القلي وحمّري جوانح الباذنجان حتى يتغيّر لونها. ضعي الباذنجان جانباً على محارم ورقيّة.

  • 2

    في صينية بيركس، حمّي الزيت النباتي وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا.

  • 3

    ضعي الحمص الحبّ واغمري المزيج بالماء.

  • 4

    أتركي الصينية على نار متوسطة حتى يغلي المزيج.

  • 5

    أضيفي قطع الطماطم واتركي المزيج على النار حتى تنضج حبّات الحمص.

  • 6

    نكّهي بالملح، السبع بهارات، الفلفل الأسود والقرفة وحرّكي بخفة.

  • 7

    ضعي قطع الباذنجان في البيركس ثمّ اسكبي معجون الطماطم الممزوج بالماء فوق الطبق.

  • 8

    أتركي الخليط يغلي لبضع دقائق ثمّ أطفئي النار.

  • 9

    قدّمي مسقعة الباذنجان باردة.

نصائح

أأنت من محبّي الباذنجان؟ حضّري على سفرتك الكثير من الأطباق الشهيّة مثل: المصقعة اليونانية، لفائف الباذنجان بالجبن...

وصفات ذات صلة
مصقعه بالفرن بدون قلي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مصقعه بالفرن بدون قلي اليك من موقع اطيب طبخة وصفة لتحضير طبق لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وصحية بدون قلي عميق

20 دقيقة
طريقه مسقعه دجاج

اذا كنت تبحثين عن طريقه مسقعه دجاج اليك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير طبق مميز ولذيذ بمكونات غير مكلفة خاصة لعشاق صواني الفرن

30 دقيقة
مسقعة باذنجان بالبشاميل

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مسقعة باذنجان بالبشاميل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة مكوناتها سهلة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك

15 دقيقة
مسقعة بدون قلي

هل تودين تحضير مسقعة بدون قلي بخطوات سهلة وبسيطة جدا؟ اليك من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير المسقعة بدون قلي الباذنجان كي لا تستهلكي الكثير من السعرات الحرارية

10 دقيقة
مسقعه باذنجان سريعه

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير مسقعه باذنجان سريعه. جهزي مسقعة الباذنجان بخطوات ولا أسهل وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الغنية الاخرى.

10 دقيقة
طريقة عمل المسقعة بالبصل

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المسقعة بالبصل. حضري مسقعة الباذنجان على طريقة موقعنا وقدميه على سفرتك كطبق رئيسي الى جانب الاطباق الاخرى.

20 دقيقة
طريقة مصقعه سهله وسريعه

ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل خطوة بخطوة. ان كنت تريدين تحضير طبق سهل ولذيذ كي تزيني به سفرتك جربي عمل المسقعة باذنجان

15 دقيقة
مسقعة باذنجان بالفرن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل مسقعة باذنجان بالفرن بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة لديك. ان كنت تودين تحضير طبق نباتي ولذيذ لا بد ان تجربي عمل المسقعة من موقعنا

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol