كيف أسوي بيض
فطور لذيذ وسهل!
1 دقيقة
معجنات سهلة للفطور
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل معجنات سهلة للفطور. جهزوا لأفراد عائلتكم ألذ معجنات على الإطلاق على طريقتنا وقدموها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الماء، الخميرة والسكر.
-
2
نخلط ونترك الخليط حتى يختمر.
-
3
نضيف الحليب البودرة، البيض، الملح ونخلط جيدًا.
-
4
نضيف نصف كمية الدقيق والزيت ونقلّب المكونات.
-
5
نضيف الكمية المتبقية من الدقيق ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة ثمّ نغطيها ونتركها تختمر.
-
6
لتجهيز الحشوة نخلط في وعاء، جبن الموزاريلا، الحليب السال وحبة البركة.
-
7
نقسّم العجينة إلى كرات متساوية.
-
8
نفرد كل كرة عجين بواسطة النشّابة ثمّ نقطعها بواسطة أي قطعة إلى دوائر ونحشيها بكمية من حشوة الجبن ثم نشكلها على شكل مثلثات.
-
9
نوزّع الفطائر في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر.
-
10
نقدّم المعجنات على السفرة.
وصفات ذات صلة
