أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

افضل طريقة لورق العنب

افضل طريقة لورق العنب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الارز، البصل، النعناع والبقدونس.
2- أضيفي 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض، 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، الملح والفلفل الاسود.
3- أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- إفردي ورق العنب على سطح صلب، وزعي القليل من الحشوة في كل ورقة ثم اثني الاطراف ولفيها على شكل رول.
5- صفي ورق العنب في قدر متوسط الحجم على شكل طبقات ثم اسكبي مرق الخضار فوقها.
6- رصي ورق العنب بطبق زجاجي ثم ضعي القدر على النار لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج ورق العنب.
7- أزيلي الطبق عن المكونات، اسكبي ما تبقى من الزيت وعصير الليمون ثم اتركي المكونات من جديد لحوالى 10 دقائق.
8- وزعي ورق العنب في طبق ثم قدميها كالذ مقبلات على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟