مكرونة بالطماطم والخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار عالية، ضعي كمية وافرة من الماء ثمّ أضيفي المعكرونة واسلقيها حتى تنضج.

• 2

  لتحضير الصلصة الحارة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل. اضيفي الفلفل الحار والثوم واتركي المكونات حتى تنضج.

• 3

  أضيفي الطماطم واتركي المكونات حتى تنضج. زيدي نصف كوب من ماء سلق المعكرونة، صلصة الطماطم ومرق الدجاج. زيدي الهريسة والملح. أتركي المكونات حتى تنضج.

• 4

  صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى الصلصة. قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة