بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض
ولا ألذ!
15 دقيقة
مكرونة بصوص اللوز والكزبرة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
استمتعوا بنكهات مميزة مع وصفة مكرونة بصوص اللوز والكزبرة! مزيج كريمي لذيذ من اللوز المحمّص والكزبرة الطازجة يضفي لمسة مبتكرة وصحية.
قد يجفّ الصوص إذا ترك لفترة طويلة، لذا يفضل خلط المكرونة بالصوص وتقديمها مباشرة بعد التحضير.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
780 لكل حصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سلق المكرونة: نسلق المكرونة في ماء ونضيف إليها الملح. بعد السلق نحتفظ بنصف كوب من ماء السلق، ثم نصفّي المكرونة.
-
2
تحضير الصوص: في محضر الطعام، نضع اللوز، الكزبرة، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل. نضيف القليل من الماء ونخلط لنحصل على صوص ناعم وكريمي.
-
3
في وعاء كبير، نخلط المكرونة مع صوص اللوز والكزبرة. نضيف القليل من ماء السلق إذا كان الخليط سميكًا لتسهيل توزيعه.
-
4
نقدم المكرونة ساخنة، مع رشة من الجبن المبشور أو المزيد من الكزبرة الطازجة على الوجه.
نصائح
قد يجفّ الصوص إذا ترك لفترة طويلة، لذا يفضل خلط المكرونة بالصوص وتقديمها مباشرة بعد التحضير.
معلومات اضافية
تجمع مكرونة بصوص اللوز والكزبرة بين البساطة والابتكار في طبق واحد غني بالنكهة والمغذيات. ويتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي ونكهته العشبية المنعشة، ما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الأطباق النباتية أو الباحثين عن بدائل صحية ومختلفة للمكرونة التقليدية. أما إذا كنتم من محبي اللحوم، فجربوا مكرونة بينك صوص بالدجاج.
وصفات ذات صلة
