مكرونه بشمل دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج، القرفة، ورق الغار والبصل. أغمري المزيج بالماء. عند الغليان، أزيلي الزفر عن الوجه بواسطة ملعقة وخفّفي النار. ضعي الغطاء واسلقي الدجاج لـ45 دقيقة.

  • 2

    عندما ينضج الدجاج، أخرجيه من القدر وضعيه في طبق. قطّعيه إلى شرائح رفيعة.

  • 3

    أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق. حرّكي المزيج حتى يتجانس ثمّ زيدي الحليب تدريجياً وحرّكي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض. أضيفي المعكرونة والدجاج إلى الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    ضعي مزيج المعكرونة في صينية فرن وزيدي الجبن على الوجه. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
الريزوتو بالفطر

ولا ألذ!

15 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة المسخن الفريدة من نوعها

وصفة بطعم لا يقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم

على أصولها!

15 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية